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  • Ementas

Ementas 2018 / 2019

A partir de Maio de 2018 as ementas diárias passarão a ter a opção vegetariana à disposição dos alunos.
A escolha desta opção deverá ser efetuada pelo aluno ou pelo Encarregado de Educação, junto da vigilante responsável pelo setor, até à segunda-feira anterior à semana em que pretendam usufruir do menu anterior.

Nota: Por motivo de força maior, a ementa poderá sofrer alterações de última hora. Caso pretenda informações adicionais, solicite-nos através do email Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.

Setembro

Semana de 03 a 07 de Setembro

Segunda Feira   Valor Calórico
Sopa Creme de couve-flor 96 kcal
Prato Rolo de carne no forno com arroz branco 500 kcal
Dieta Bife de frango com arroz branco 371 kcal
Vegetariana Crepes de legumes com arroz primavera 462 kcal
Salada/ Vegetais Alface, tomate e cenoura 17 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cevada e pão de mistura com fiambre e tomate 254 kcal
Terça-Feira   Valor Calórico
Sopa Juliana 109 kcal
Prato Atum fresco com salada de feijão frade, cenoura e ovo cozido 525 kcal
Dieta Pescada cozida com batata, brócolos e cenoura 441 kcal
Vegetariana Ervilhas estufadas com cenoura, batata corada e ovo 369 kcal
Salada/ Vegetais Beterraba, alface e cenoura 15 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Iogurte e pão de leite com manteiga 285 kcal
Quarta-Feira   Valor Calórico
Sopa Legumes (batata, cenoura, abóbora, cebola, courgete) 94 kcal
Prato Perna de peru assada (fatiada) com arroz de legumes 576 kcal
Dieta Perna de peru corada (fatiada) com arroz de legumes 497 kcal
Vegetariana Feijoada vegetariana com tofu 277 kcal
Salada/ Vegetais Cenoura, alface e tomate 17 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Sumo de laranja e pão vianinha com queijo e alface 234 kcal
Quinta-Feira   Valor Calórico
Sopa Espinafres e feijão encarnado 212 kcal
Prato Filetes gratinados com batata corada 464 kcal
Dieta Filetes com batata, couve laminada e cenoura 413 kcal
Vegetariana Lentilhas estufadas com ratatouille 315 kcal
Salada/ Vegetais Alface, cenoura e couve lombardo laminado 21 kcal
Sobremesa Gelatina 70 kcal
Lanche Iogurte e pão integral com chourição e alface 285 kcal
Sexta-Feira   Valor Calórico
Sopa Feijão verde 98 kcal
Prato Arroz à Valenciana (carne de vaca, frango, porco, ervilhas, arroz, salsicha) 645 kcal
Dieta Bife de vaca grelhado com arroz 389 kcal
Vegetariana Arroz à Valenciana (ervilhas, cogumelos, cenoura, arroz, açafrão, pimento e seitan) 294 kcal
Salada/ Vegetais Alface, tomate e pepino 16 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cacau e pão de carcaça com queijo e tomate 264 kcal

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Semana de 10 a 14 de Setembro

Segunda Feira   Valor Calórico
Sopa Creme de cenoura 88 kcal
Prato Carne de vaca estufada (fatiada) com esparguete 534 kcal
Dieta Bife de vaca com cenoura e esparguete 442 kcal
Vegetariana Feijão preto estufado com massa espiral e cenoura 380 kcal
Salada/ Vegetais Alface, cenoura e tomate 17 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite e pão tigre com queijo e alface 254 kcal
Terça-Feira   Valor Calórico
Sopa Nabiça com grão 184 kcal
Prato Peixe frito com arroz de tomate 420 kcal
Dieta Filetes de pescada corados com batata, feijão verde e cenoura 407 kcal
Vegetariana Hamburguer de queijo com couve e arroz de pimentos 450 kcal
Salada/ Vegetais Alface, tomate e beterraba 17 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Iogurte e pão de Deus com fiambre 343 kcal
Quarta-Feira   Valor Calórico
Sopa Espinafres 93 kcal
Prato Feijoada à transmontana (carne de vaca, porco, feijão, lombardo, cenoura e arroz branco) 540 kcal
Dieta Carne de vaca estufada simples com cenoura e arroz branco 561 kcal
Vegetariana Jardineira de Soja 390 kcal
Salada/ Vegetais Tomate, pepino e alface 16 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cacau e pão vianinha com queijo e tomate 316 kcal
Quinta-Feira   Valor Calórico
Sopa Caldo verde 86 kcal
Prato Bacalhau com natas 414 kcal
Dieta Filetes de pescada corados com batata, feijão verde e cenoura 417 kcal
Vegetariana Legumes à bolonhesa com feijão branco e esparguete 391 kcal
Salada/ Vegetais Cenoura, alface e couve roxa 15 kcal
Sobremesa Gelatina 70 kcal
Lanche Iogurte e pão bolinha tipo caseira com fiambre e alface 254 kcal
Sexta-Feira   Valor Calórico
Sopa Puré de legumes 92 kcal
Prato Caril de frango com arroz 538 kcal
Dieta Bife de frango grelhado com arroz branco 371 kcal
Vegetariana Caril de legumes com arroz 327 kcal
Salada/ Vegetais Beterraba, cebola, cenoura 13 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite e torradas 254 kcal

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Semana de 17 a 21 de Setembro

Segunda Feira   Valor Calórico
Sopa Creme de legumes 66 kcal
Prato Hamburguer no forno com cogumelos e massa fusilli 430 kcal
Dieta Hamburguer grelhado e massa fusilli 385 kcal
Vegetariana Pizza vegetariana (cogumelos, milho, brócolos, pimento e cebola laminada) 313 kcal
Salada/ Vegetais Tomate, couve laminada e cenoura 18 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite e pão bolinha com fiambre e alface 254 kcal
Terça-Feira   Valor Calórico
Sopa Hortaliça com feijão encarnado 213 kcal
Prato Roupa velha (Bacalhau fresco com batata, cenoura, couve branca e ovo) 458 kcal
Dieta Solha grelhada com batata, couve e cenoura 404 kcal
Vegetariana Salada de feijão frade, batata, cenoura e brócolos 356 kcal
Salada/ Vegetais Alface, beterraba e milho 54 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Iogurte e pão de forma com queijo e tomate 285 kcal
Quarta-Feira   Valor Calórico
Sopa Agrião 101 kcal
Prato Perna de frango assada no forno com esparguete 389 kcal
Dieta Bife de frango com esparguete 344 kcal
Vegetariana Rissóis de Tofu com esparguete de legumes salteados 484 kcal
Salada/ Vegetais Alface, tomate e cenoura 17 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cevada e pão carcaça com doce 254 kcal
Quinta-Feira   Valor Calórico
Sopa Lentilhas 222 kcal
Prato Peixe espada no forno com molho de coentros e arroz primavera 410 kcal
Dieta Maruca cozida com batata, brócolos e cenoura 424 kcal
Vegetariana Estufado de cogumelos com massa espiral e jardineira de legumes 295 kcal
Salada/ Vegetais Beterraba, couve laminada e cenoura 18 kcal
Sobremesa Gelatina 70 kcal
Lanche Iogurte e croissant com manteiga 380 kcal
Sexta-Feira   Valor Calórico
Sopa Cenoura com massinhas 159 kcal
Prato Carne de Porco à Portuguesa (carne de porco aos cubos, batata corada e pickles) 519 kcal
Dieta Bife de perú grelhado com esparguete 334 kcal
Vegetariana Arroz de lentilhas e feijão verde 347 kcal
Salada/ Vegetais Couve roxa, tomate, pepino 18 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite e pão chapata com queijo e alface 254 kcal

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Semana de 24 a 28 de Setembro

Segunda Feira   Valor Calórico
Sopa Juliana 109 kcal
Prato Costeletas à Salsicheiro com esparguete 703 kcal
Dieta Bife de frango grelhado com esparguete 344 kcal
Vegetariana Lasanha de espinafres 403 kcal
Salada/ Vegetais Cenoura, milho, tomate 54 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cevada e pão carioca com marmelada 254 kcal
Terça-Feira   Valor Calórico
Sopa Couve lombarda com feijão branco 220 kcal
Prato Arroz de Lulas 517 kcal
Dieta Pescada cozida com batata, cenoura e feijão verde 394 kcal
Vegetariana Estufado de cogumelos com tomate e arroz de milho 349 kcal
Salada/ Vegetais Alface, tomate, beterraba 17 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Iogurte e pão de mistura com fiambre e alface 285 kcal
Quarta-Feira   Valor Calórico
Sopa Feijão verde 108 kcal
Prato Rancho (carne de frango e vaca guisada com grão, lombardo e massa) 621 kcal
Dieta Bife de peru grelhado com massa 459 kcal
Vegetariana Lentilhas estufadas com cogumelos, grão, lombardo e massa 500 kcal
Salada/ Vegetais Alface, pepino, beterraba 18 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cacau e pão de sementes com chourição e tomate 264 kcal
Quinta-Feira   Valor Calórico
Sopa Creme de cenoura com bagos de arroz 120 kcal
Prato Pastéis de bacalhau com salada camponesa 608 kcal
Dieta Maruca cozida, batatas, brócolos e cenoura 406 kcal
Vegetariana Ervilhas estufadas com ovos escalfados 395 kcal
Salada/ Vegetais Cenoura, cebola e couve roxa 13 kcal
Sobremesa Gelatina 70 kcal
Lanche Iogurte e pão bolinha caseira com queijo e tomate 285 kcal
Sexta-Feira   Valor Calórico
Sopa Abóbora 73 kcal
Prato Peitos de frango estufado com arroz 414 kcal
Dieta Bife de frango grelhado com arroz 371 kcal
Vegetariana Esparguete salteado com legumes, rebentos de soja e molho asiático 348 kcal
Salada/ Vegetais Alface, Tomate e Cenoura 18 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite e pão integral com fiambre e alface 254 kcal

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Outubro

Semana de 01 a 05 de Outubro

Segunda Feira   Valor Calórico
Sopa Creme de legumes 92 kcal
Prato Empadão de aves com puré 342 kcal
Dieta Bife de frango grelhado com arroz 371 kcal
Vegetariana Chilli vegetariano com arroz branco 409 kcal
Salada/ Vegetais Couve lombarda, tomate e cenoura 22 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cereais 250 kcal
Terça-Feira   Valor Calórico
Sopa Agrião 87 kcal
Prato Bacalhau à Brás 569 kcal
Dieta Abrótea com batata, couve lombarda e cenoura 382 kcal
Vegetariana Quiche de alho francês, cenoura, cogumelos e milho 410 kcal
Salada/ Vegetais Cenoura, pepino, beterraba 14 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Iogurte e pão de leite com manteiga 285 kcal
Quarta-Feira   Valor Calórico
Sopa Creme de ervilhas 108 kcal
Prato Perna de frango no forno com esparguete 354 kcal
Dieta Perna de frango no forno com esparguete 354 kcal
Vegetariana Vegetais estufados (cenoura, ervilha,feijão verde, couve flor e aipo) com massa fusilli 302 kcal
Salada/ Vegetais Alface, tomate, beterraba 17 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite e pão de forma com doce 254 kcal
Quinta-Feira   Valor Calórico
Sopa Hortaliça 77 kcal
Prato Douradinhos no forno com arroz de tomate 556 kcal
Dieta Pescada cozida com batata, cenoura e couve flor 328 kcal
Vegetariana Salada de Legumes (batata, feijão verde e cenoura) com grão de bico 337 kcal
Salada/ Vegetais Alface, couve roxa, cenoura 13 kcal
Sobremesa Gelatina 70 kcal
Lanche Iogurte e pão tigre com fiambre e alface 271 kcal
Sexta-Feira   Valor Calórico
Sopa -- -- kcal
Prato -- -- kcal
Dieta -- -- kcal
Vegetariana -- -- kcal
Salada/ Vegetais -- -- kcal
Sobremesa -- -- kcal
Lanche -- -- kcal

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Semana de 08 a 12 de Outubro

Segunda Feira   Valor Calórico
Sopa Creme de alface 82 kcal
Prato Arroz de frango no forno com chouriço 424 kcal
Dieta Bife de frango grelhado com arroz 371 kcal
Vegetariana Tortilha de legumes 336 kcal
Salada/ Vegetais Couve roxa, tomate e cenoura 18 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite e pão de mistura com fiambre e alface 254 kcal
Terça-Feira   Valor Calórico
Sopa Couve lombarda com feijão branco 184 kcal
Prato Rissóis de pescada com salada russa 615 kcal
Dieta Pescada corada com azeite e batata cozida 358 kcal
Vegetariana Lentilhas estufadas com salada russa (batata, ervilha, feijão verde e cenoura) 366 kcal
Salada/ Vegetais Alface, pepino, beterraba 10 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Iogurte e pão integral com chourição e cenoura 283 kcal
Quarta-Feira   Valor Calórico
Sopa Creme de brócolos 81 kcal
Prato Carne de porco guisada com macarrão 571 kcal
Dieta Bife de peru grelhado com massa 341 kcal
Vegetariana Tomates recheados com legumes (ervilhas, cenoura, milho, cogumelos e courgette) 390 kcal
Salada/ Vegetais Alface, tomate, beterraba 14 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cacau e pão carioca com queijo e tomate 254 kcal
Quinta-Feira   Valor Calórico
Sopa Couve flor 96 kcal
Prato Lombos de peixe gratinados com espinafres e batata 528 kcal
Dieta Pescada cozida, batata, brócolos e cenoura 441 kcal
Vegetariana Arroz de feijão frade, brócolos e alho francês 347 kcal
Salada/ Vegetais Salada de tomate e cenoura 13 kcal
Sobremesa Gelatina 70 kcal
Lanche Iogurte e pão de mistura com queijo e tomate 277 kcal
Sexta-Feira   Valor Calórico
Sopa Cenoura com coentros 77 kcal
Prato Bife de peru grelhado com cogumelos e esparguete 422 kcal
Dieta Bife de frango grelhado com esparguete 344 kcal
Vegetariana Cogumelos e courgette no forno com arroz de cenoura 318 kcal
Salada/ Vegetais Alface, milho e Cenoura 41 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite e pão carcaça com fiambre e alface 274 kcal

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Semana de 15 a 19 de Outubro

Segunda Feira   Valor Calórico
Sopa Couve lombarda com feijão branco 184 kcal
Prato Bifanas de cebolada com massa 479 kcal
Dieta Bife de perú grelhado com massa 334 kcal
Vegetariana Chilli vegetariano com arroz branco 409 kcal
Salada/ Vegetais Couve lombarda, tomate e cenoura 22 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cevada e pão carioca com marmelada 254 kcal
Terça-Feira   Valor Calórico
Sopa Nabiças 90 kcal
Prato Empadão de Atum 410 kcal
Dieta Pescada cozida com batata, cenoura e feijão verde 388 kcal
Vegetariana Quiche de alho francês, cenoura, cogumelos e milho 410 kcal
Salada/ Vegetais Cenoura, pepino, beterraba 14 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Iogurte e croissant com manteiga 380 kcal
Quarta-Feira   Valor Calórico
Sopa Creme de courgete 108 kcal
Prato Strogonoff de frango com cogumelos e arroz branco 354 kcal
Dieta Bife de frango grelhado com arroz branco 354 kcal
Vegetariana Vegetais estufados (cenoura, ervilha,feijão verde, couve flor e aipo) com massa fusilli 296 kcal
Salada/ Vegetais Cenoura, alface e couve roxa 17 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Sumo de laranja e pão tigre com queijo e tomate 274 kcal
Quinta-Feira   Valor Calórico
Sopa Sopa de grão com espinafres 228 kcal
Prato Salada de bacalhau fresco com batata, grão, cenoura e ovo 613 kcal
Dieta Pescada cozida com batata e couve portuguesa 419 kcal
Vegetariana Arroz de açafrão com ervilhas, rebentos de soja e cogumelos 296 kcal
Salada/ Vegetais Tomate, milho e couve laminada 50 kcal
Sobremesa Gelatina 70 kcal
Lanche Iogurte e pão bolinha tipo caseira com fiambre e alface 271 kcal
Sexta-Feira   Valor Calórico
Sopa Feijão verde 98 kcal
Prato Esparguete à bolonhesa 562 kcal
Dieta Hamburguer grelhado com esparguete 385 kcal
Vegetariana Empadão de grão com pimentos, cogumelos e abóbora 302 kcal
Salada/ Vegetais Alface, milho, cenoura 17 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite e torradas 254 kcal

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Semana de 22 a 26 de Outubro

Segunda Feira   Valor Calórico
Sopa Couve galega 89 kcal
Prato Almondegas de vaca estufadas com arroz branco 531 kcal
Dieta Bife de peru grelhado com arroz 459 kcal
Vegetariana Seitan estufado em tomatada com arroz branco 361 kcal
Salada/ Vegetais Cenoura, beterraba e milho 36 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cevada e bolinha tipo caseira com compota 254 kcal
Terça-Feira   Valor Calórico
Sopa Feijão catarino com couve coração 196 kcal
Prato Massada de peixe (pescada e massa) 312 kcal
Dieta Pescada cozida com batata, cenoura e couve flor 387 kcal
Vegetariana Massa macarronete com estufado de legumes chineses 271 kcal
Salada/ Vegetais Alface, tomate e cenoura 15 kcal
Sobremesa Maçã assada 78 kcal
Lanche Iogurte de pão de Deus com queijo 343 kcal
Quarta-Feira   Valor Calórico
Sopa Couve-flor 105 kcal
Prato Lombo de porco assado com puré de batata e cenoura 416 kcal
Dieta Bife de porco grelhado com puré de batata 352 kcal
Vegetariana Legumes à Brás 446 kcal
Salada/ Vegetais Couve roxa, alface e cenoura 12 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cacau e pão de sementes com fiambre e alface 264 kcal
Quinta-Feira   Valor Calórico
Sopa Caldo verde 103 kcal
Prato Lombos de pescada de fricassé com arroz 399 kcal
Dieta Lombo de pescada corada com batata, cenoura e couve flor 345 kcal
Vegetariana Salada de arroz com feijão frade e macedónia de legumes 395 kcal
Salada/ Vegetais Alface, tomate e beterraba 15 kcal
Sobremesa Gelatina 70 kcal
Lanche Iogurte e torradas 254 kcal
Sexta-Feira   Valor Calórico
Sopa Couve-flor 105 kcal
Prato Lombo de porco assado com puré de batata e cenoura 416 kcal
Dieta Bife de porco grelhado com puré de batata 352 kcal
Vegetariana Lentilhas estufadas com cogumelos e puré de batata 479 kcal
Salada/ Vegetais Couve roxa, alface e tomate 18 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite e pão de forma com chourição e alface 254 kcal

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Semana de 29 de Outubro a 02 de Novembro

Segunda Feira   Valor Calórico
Sopa Creme de couve-flor 96 kcal
Prato Rolo de carne no forno com arroz branco 500 kcal
Dieta Bife de frango com arroz branco 371 kcal
Vegetariana Crepes de legumes com arroz primavera 462 kcal
Salada/ Vegetais Alface, tomate e cenoura 17 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cevada e pão de mistura com fiambre e tomate 254 kcal
Terça-Feira   Valor Calórico
Sopa Juliana 109 kcal
Prato Atum fresco com salada de feijão frade, cenoura e ovo cozido 525 kcal
Dieta Pescada cozida com batata, brócolos e cenoura 441 kcal
Vegetariana Ervilhas estufadas com cenoura, batata corada e ovo 369 kcal
Salada/ Vegetais Beterraba, alface e cenoura 15 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Iogurte e pão de leite com manteiga 285 kcal
Quarta-Feira   Valor Calórico
Sopa Legumes (batata, cenoura, abóbora, cebola, courgete) 94 kcal
Prato Perna de peru assada (fatiada) com arroz de legumes 576 kcal
Dieta Perna de peru corada (fatiada) com arroz de legumes 497 kcal
Vegetariana Feijoada vegetariana com tofu 277 kcal
Salada/ Vegetais Cenoura, alface e tomate 17 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Sumo de laranja e pão vianinha com queijo e alface 234 kcal
Quinta-Feira   Valor Calórico
Sopa -- -- kcal
Prato -- -- kcal
Dieta -- -- kcal
Vegetariana -- -- kcal
Salada/ Vegetais -- -- kcal
Sobremesa -- -- kcal
Lanche -- -- kcal
Sexta-Feira   Valor Calórico
Sopa Feijão verde 98 kcal
Prato Arroz à Valenciana (carne de vaca, frango, porco, ervilhas, arroz, salsicha) 645 kcal
Dieta Bife de vaca grelhado com arroz 389 kcal
Vegetariana Arroz à Valenciana (ervilhas, cogumelos, cenoura, arroz, açafrão, pimento e seitan) 294 kcal
Salada/ Vegetais Alface, tomate e pepino 16 kcal
Sobremesa Fruta da época (3 variedades à escolha) 55 kcal
Lanche Leite com cacau e pão de carcaça com queijo e tomate 264 kcal

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Ano letivo 2017/18

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